今回は安全な消臭剤と芳香剤について紹介します。 ソファーなどの布類や車にシュッシュッと消臭スプレーをかけているコマーシャルをよく見ると思いますが、その消臭剤は本当に安全なのでしょうか？ 消臭剤、芳香剤は空気中に舞って、鼻や口から吸い込んでし…

近年IHコンロ（電磁調理器）がかなり普及していますね。 うちは家を建てるときにガスコンロにしました。 最近は電気料金も高騰して、その点でもガスコンロにして良かったと思っています。 IHコンロとガスコンロでは、調理の際の栄養価もかなり違ってきます。…

近年自然栽培をする方が増えています。 自然栽培は農薬はもちろん、肥料も使わないので本当に野菜ができるのかなという疑問を持っている方も多いかもしれません。 我が家でも去年の秋から始めた自然栽培。 半年やってみて、どうだったかをご紹介します。 今…

今回はエプソムソルトについてご紹介します。 スーパーモデルやハリウッド女優などのセレブも愛用しているエプソムソルト。 その効果や使い方などを詳しく解説していきます。 エプソムソルトとは 使い方 効果 ペットもOK？ その他の効果 おすすめエプソムソ…

今年から本格的に自然栽培に移行するにあたって、種を購入しました。 自然栽培は種も自然なものでないとダメなので、F1ではなく固定種のオーガニックの種を買いました。 春から植えるもの予定のものは ミニトマト、中玉トマト ネギ ピーマン リーフレタス に…

今回は 料理のさしすせその最後、みそについて書きたいと思います。 みそは、米や麦、豆などに塩とこうじを加えて発酵させて作ります。 原料によって、米みそ、麦みそ、豆みそに分けられます。 みその8割が米みそです。 本来みそは容器に詰められたあとも、…

今回は調味料のさしすせそのせ、しょうゆについてご紹介します。 スーパーへ行くといろんな種類のしょうゆが売られていて、どれがいいのか迷いますよね。 本物のしょうゆ しょうゆはきちんと作ると6か月以上かかります。 特に樽で作ったものは、味に深みが出…